Moulay El Hassan préside à Meknès l’ouverture du 16è SIAM
Le Prince Héritier Moulay El Hassan a présidé, lundi à Mechouar Stinia-Sahrij Souani à Meknès, la cérémonie d’ouverture de la 16ème édition du Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM), organisée sous le haut patronage du Roi Mohammed VI, du 22 au 28 avril, sous le thème « Climat et agriculture : Pour des systèmes de […]
Les agrumes marocains coûteux disparaissent légèrement du tableau
Selon les représentants commerciaux de Lukassen AGF, le marché des agrumes à la fin du mois de décembre était « un peu chaotique. » Cette entreprise néerlandaise qui importe des fruits et légumes du monde entier attribue cette situation à une demande plus faible. De plus, les conditions climatiques entraînent de plus en plus souvent […]
Interview exclusive de Bob Bauer, président de l’Association des Industries Alimentaires (AFI) américaine
Bénéficiant de plus d’un siècle d’expérience dans le commerce alimentaire, AFI représente l’autorité ultime pour l’industrie de l’importation alimentaire des Etats-Unis d’Amérique. Depuis 1906, l’AFI œuvre pour que ses membres restent informés de la dynamique de l’industrie, des politiques gouvernementales, des normes de qualité alimentaire, des informations statistiques et des formations essentielles avec un programme […]
Fraises contaminées: L’ONSSA a ouvert une enquête et renforcé les contrôles
Les fraises marocaines, un temps vantées pour leur saveur et leur fraîcheur, se retrouvent aujourd’hui au cœur d’une alerte sanitaire en Europe. Les autorités sanitaires européennes ont récemment mis en lumière la présence inquiétante d’hépatite A dans ces fruits. L’Office National de Sécurité des produits Alimentaires (ONSSA) a réagi par le biais d’une enquête actuellement […]