Dans le cadre de la recherche d’une meilleure valorisation des produits de ses membres, la FICOPAM a élaboré et mis en place plusieurs labels de qualité tels que le label « Saveurs du Maroc » et le label « Olives Noires Ridées Marocaines » (ONRM).

Ces labels peuvent être octroyés à toutes les entreprises qui répondent à leurs conditions d’octroi définies par un cahier de charges et contrôlées par un audit externe.

Le comité d’évaluation des audits d’implantation et de suivi et d’attribution des Labels est composé de la direction de la FICOPAM et de représentants d’institutions publiques partenaires.