Le centre de documentation de la FICOPAM regroupe un nombre très important de publications, d’études, de revues et de documents divers. Il est en outre directement relié au centre de documentation de l’Institut International du Froid (80 000 références) et à d’autres bases de données.

Les membres peuvent accéder à cette documentation pour leur recherche technique ou économique ou commander auprès de la Direction de la FICOPAM une recherche sur un thème precis. Le centre est accessible au public aux heures d’ouverture des bureaux de la FICOPAM (9H à 17H) du lundi au Vendredi. La consultation des documents est accessible sur palce pour tous. Des photocopies des articles peuvent être faites sur place.